禹湘，女，陕西人，中国政法大学国际法专业硕士，讲师，兼职律师。2002年7月到威尼斯人入口任教，主讲《国际法》《国际经济法》《国际私法》《法律英语》等课程。主要研究方向为国际法、国际经济法、“三农”相关法律问题，特别关注农业知识产权保护、农产品国际贸易等问题。兼任北京市昌平区司法局调查研究工作导师，北京市昌平区司法局法律工作志愿者，北京市法学会农村法治研究会会员。

荣誉和奖励：2021年，主编课件“国际法学”获评“北京高等学校优质本科教材课件”（省部级）；2021年，主讲课程《国际法学》获评第一届北京高校教师教学创新大赛三等奖（省部级）。